田上町のたけのこ調製｜13週間で不足日と必要額を確認

01｜課題

田上町で支払いが入金より先になる局面

田上町のたけのこ・農産物生産・農産物調製・加工・青果包装・地域配送では、 仕事を受けた時点から竹林整備・収穫人件費と洗浄・加熱の水道光熱費が完成前に発生する・鮮度・重量選別を終えるまで販売可能数量が固まらない・選別・加工人件費と袋・箱・保冷材代の支払日が回収より早い・裏年の収量変動と収穫後の鮮度低下で納品・入金が後ろへ動くが発生します。 売上が黒字でも、入金前に現金が減れば、次の仕事や毎月の固定費に影響します。

02｜なぜ発生したか（原因）

利益の問題と、支払日・入金日の時間差を分けて考えます

竹林整備・収穫人件費、洗浄・加熱の水道光熱費、選別・加工人件費、袋・箱・保冷材代、直売・配送費は納品代金より先に支払う場面が多く、裏年の収量変動と収穫後の鮮度低下が起きれば完成数量と回収時期の両方が変わります。収量の多い年は処理能力を超えて鮮度が落ち、少ない年は予約数量を満たせず、どちらも加工・配送計画の組み直しが必要です。竹林別収穫・受注表で確認できない見込み受注を除き、竹林整備・収穫人件費の期限までに残高が負になる日を探します。

03｜解決策

田上町の最大不足を工程証拠で確定する方法

田上町のたけのこ事業は、掘取り日ごとに受入重量、選別歩留まり、加工量、販売便を13週間へ載せます。竹林別収穫・受注表、収穫日・受入重量票、洗浄・加熱ロット記録、選別重量・包装数一覧、販売精算書・配送受領書を照合し、未検査品、希望受注、未決定の支援金は確定入金から外します。竹林番号、掘取り時刻、受入重量、処理方法、良品重量、販売便を結び、精算が見込める数量だけを回収欄へ移します。その後に包材の収穫量連動納入、洗浄・選別済み便の分割精算、加工・配送費の締日調整を協議します。

04｜当社のサービス

田上町で自治体・県・金融機関へ相談する順序

竹林別収穫・受注表と販売精算書を資金表へ結び、田上町の商工・農業担当と取扱金融機関へ相談します。竹林整備や収穫など一次農業の費用と、あく抜き・包装・販売の事業費を分け、地方産業育成資金または農業制度資金の対象性を確認します。対象確認前の借入予定額は確定入金にしません。

4つの確認項目から、比較する候補を絞ります

05｜なぜ当社に依頼するのか

田上町の相談で帳簿と工程記録を結ぶ理由

竹林・受注別の収穫計画から直売・配送受領までの仕事は、帳簿上の売上だけで完成度を判定できません。竹林別収穫・受注表、収穫日・受入重量票、洗浄・加熱ロット記録、選別重量・包装数一覧、販売精算書・配送受領書と資金表を結べば、仕掛品を確定入金と誤認するのを防げます。生鮮在庫は時間とともに価値が変わるため、処理待ちの全量へ店頭単価を掛けず、予約先と出荷時刻が決まった分を分けます。最大売上ではなく、掘り取ったたけのこを鮮度内に洗浄・選別・出荷する現金と返済後の最低残高を守ります。

ご相談内容や審査状況によって、ご案内できる方法は異なります。調達や審査結果を保証するものではなく、最終的な契約判断はお客様ご自身で行っていただきます。

06｜よくある質問

田上町の資金繰り相談でよくある質問